Moskole przepis: placki ziemniaczane po góralsku – łatwe wykonanie
Co to są moskole? Tradycyjny przysmak z Podhala Moskole – placki z gotowanych ziemniaków Moskole to niezwykle charakterystyczne i cenione danie kuchni góralskiej, które zdobyło serca wielu smakoszy swoim prostym, a zarazem wyrafinowanym smakiem. Kluczowym elementem, odróżniającym moskole od innych placków ziemniaczanych, jest sposób przygotowania ciasta. Bazę stanowią tu ziemniaki, które przed zmieleniem lub utarciem […]