Jedzenie i kuchnia regionalna

Pierogi w mikrofali – czy to w ogóle dobry pomysł?  

Pierogi – miękkie, delikatne, pachnące rodzinnym obiadem – to jeden z tych kulinarnych symboli, które od razu kojarzą się z ciepłem kuchni. Ale co zrobić, gdy czas goni, lodówka pełna gotowych pierogów, a ochota na szybki posiłek ogromna? Pierwsza myśl, to podgrzanie ich w jak najszybszy i najwygodniejszy sposób. Dla niektórych to piekarnik lub garnek, […]

Regały na pieczywo – jak stworzyć estetyczną i funkcjonalną ekspozycję?

Świeże pieczywo jest jednym z tych produktów, które szczególnie mocno oddziałują na zmysły klientów. Zapach chleba, estetycznie ułożone bułki i uporządkowana strefa sprzedaży mogą budować pozytywne wrażenie już od pierwszych chwil po wejściu do sklepu. Dlatego regały na pieczywo powinny być wybierane nie tylko z myślą o przechowywaniu produktów, lecz także o ich atrakcyjnej prezentacji,

Oliwki greckie BIO i tuńczyk w puszce – prosty sposób na śródziemnomorskie smaki

Proste produkty mogą stać się podstawą bardzo różnorodnych dań, jeśli odpowiednio połączy się ich smak i teksturę. Oliwki greckie BIO wprowadzają do potraw charakterystyczną słoność i wyrazistość, natomiast tuńczyk w puszce pozwala szybko przygotować pożywną sałatkę, kanapkę, pastę lub danie na ciepło. Takie zestawienie dobrze wpisuje się w kuchnię inspirowaną południem Europy, gdzie liczy się